Verrines au caramel breton

Verrines au caramel breton

– 1 banane * Crème au Keramel – 270g de crème liquide – 4g de gélatine (une feuille) – 1 pot de Keramel (212ml) – eau (pour hydrater la gélatine) * Caramel liquide – 50g de sucre semoule – 25g d’eau...

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Genovesi à la crème de citron de Menton

Genovesi à la crème de citron de Menton

120 g de farine de riz 40g de semoule de maïs précuite (polenta) 40g de fécule de maïs (maizena) 2 jaunes d’oeuf 100g de beurre pommade 100g de sucre semoule 1 pincée de sel fin 2 cuillères à soupe d’eau 1/2 cuillère à café de...

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Bonjour, l'Atelier des saveurs est actuellement fermé pour congés.

Vos commandes seront traitées dès notre retour, le mardi 12 octobre 2021

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