– 200g de myrtilles *Pour la crème de citron et combava – 62 g de jus de citron (2 citrons) – 5 jaunes d’oeuf – 100 g de sucre – 100 g de beurre – 1 feuille de gélatine – Le zeste de deux citrons...
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800g de pois chiche 3 cuillères à soupe de purée d’amande 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 petit oignon 1 citron (jus et zeste) 1 cuillère à café de mélange Tandoori Sel Graines de sésame doré (facultatif) La...
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