Description
La vanille de Madagascar sous sa forme la plus aboutie que l’on pourrait qualifier de vendange tardive. Sa maturité extrême a pour conséquence que la gousse à son pied se fend naturellement sur la liane. Une vanille aux notes confites très marquées qui rappellent le pruneau et le cacao. Pour la pâtisserie et les associations avec les fruits. Le tube contient 2 gousses de vanille fendue de 15 à 18 cm.
Conservation : 2 ans