Description

La confiture de rhubarbe est une confiture particulièrement acidulée. Elle s’associe très bien à la pomme, un vrai délice dans les fromages blancs avec un petit peu de miel ou pour garnir des pâtisseries. Nous travaillons selon la saisonnalité des rhubarbes rouges ou vertes.

Conservation : 3 ans

Composition : Rhubarbe (variétés : Goliath ou Victoria), sucre de canne, jus de citron, vanille de Madagascar.