Description

Le Muntok est au poivre blanc ce que le Sarawak est au poivre noir : un standard de référence. Visuellement ce qui marque c’est la couleur particulièrement crème de la baie. La note animale caractéristique est présente mais sans excès. En bouche, c’est un poivre à la fois boisé et chaud.

Conservation : 3 ans