Poivre agrume Kaatmurikku

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Description

Ce poivre apparenté proche du timut ou du tilfda pousse en Inde et au Népal. Il séduit le plus grand nombre par ses senteurs d’écorce de pamplemousse et de fruit de la passion.

Nous le conseillons pour parfumer les poissons, le foie gras et les desserts à base de fruits.
Les chocolatiers l’emploient pour parfumer certaines ganaches.

Conservation : 3 ans

Informations complémentaires

Poids ND
Pot

106 ml