Orange à l’ancienne

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Description

Cette confiture à la douce amertume est réalisée avec des oranges non traitées contenant très peu de pépins. Elle séduit à la fois les amateurs de « Dundee », comme ceux aimant moins la parfois violente amertume des marmelades classiques. Les oranges sont coupées à la main en quart de rondelles et confites, puis ajouter à la fin dans la confiture de base confectionnée parallèlement, d’où le qualificatif de « à l’ancienne » que nous lui avons donné.

Conservation : 3 ans

Composition : orange, jus d’orange, jus de pomme, sucre de canne, jus de citron, gélifiant (pectine de fruits).

Informations complémentaires

Poids ND
Pot

221 ml, 660 ml

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