Description
C’est un hommage à René Madec, vice roi des Indes et Nabab originaire de Quimper. Masala signifie mélange. Ce mélange maison est un curry de style “Bombay” qui relève un grand nombre de mets. Il est composé principalement de coriandre, cumin, fenugrec, curcuma, piments, girofle, muscade…
Conservation : 3 ans
