Description

Son nom provient de cet archipel de l’océan indien (Réunion, Maurice, Rodrigues). C’est un mélange maison conçu essentiellement pour les marinades de poissons et les poissons cuisinés. Il est composé d’écorces d’orange, de poivre du Setchuan, de coriandre, de cannelle et de fleurs séchées… C’est un de nos plus grands succès.

Conservation : 3 ans