Description
La cerise de Montmorency est une ancienne variété de cerises apparentée à la famille des griottes. Sa chair est claire. Son goût est acidulé. Elle se prête bien à la confection de confitures. Elle est aussi utilisée pour confectionner des clafoutis.
Conservation : 3 ans
Composition : Cerise de Montmorency, jus de groseille, sucre de canne, jus de citron, gélifiant (pectine de fruits).
