Anis vert

4,50 

Effacer
Catégories : ,

Description

L’anis vert est l’une des plus anciennes épices. Elle apporte fraîcheur dans les mets. Très agréable avec les légumes ou le poisson. A essayer dans les gâteaux ou dans les beignets. La plante qui atteint souvent les 60 cm de hauteur a un feuillage qui ressemble à celui de la coriandre avec les mêmes touffes de fleurs blanches. Elle est la base de nombreuses boissons anisées : en France, le Pastis, en Grèce, l’Ouzo et en Turquie, le Raki. L’infusion de graines d’anis sucrée avec du miel facilite la digestion. Les graines peuvent se consommer entières ou pilées.

Conservation : 3 ans

Informations complémentaires

Poids ND
Pot

106 ml

Bonjour, l'Atelier des saveurs est actuellement fermé pour congés jusqu'au 11 octobre.

Le site internet reste opérationnel, mais les expéditions ne débuteront qu'à notre retour

Nous vous remercions pour votre fidélité et votre compréhension.