pnpanniyoor

Poivre noir Panniyoor

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Description du produit

Cette variété de poivre noir du Kerala est une de nos favorites. Ses notes fruités-confites le rapproche d’un poivre rouge. Les baies plutôt à gros grains sont caractéristiques du Panniyoor. Nous l’associons avec les viandes rouges, mais aussi , en contre-point avec certains produits de la mer typés comme l’ormeau ou le homard.

Conservation : 3 ans

Information complémentaire

Pot

106 ml