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Poivre long rouge de Kampot

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Description du produit

Ce poivre long de la variété Retrofactum est réellement surprenant par ses arômes chauds, épicés et des touches confites de poivron et piment doux. Il est vraiment différent d’un poivre long noir. Il est récolté tout au long de l’année dans la région de Kampot au sud du Cambodge quand la baie est à son ultime stade de maturité (couleur rouge).

À utiliser en cuisine et pour relever les desserts fruités.

Conservation : 3 ans

Information complémentaire

Pot

106 ml